Acuden más de cinco mil personas a la 3ra Feria del Maíz de la @UAQ en Amealco

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1.- Con la asistencia de más de cinco mil personas a lo largo del día, la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales (FCPS) de la Universidad Autónoma de Querétaro celebró la 3ra Feria del Maíz “Por la Soberanía Alimentaria”, que se desarrolló en la localidad de Santiago Mexquititlán, en el municipio de Amealco de Bonfil.

2.- El Mtro. Jorge Alberto Martínez Puente, coordinador de Difusión Cultural del Campus Amealco y colaborador del Centro de Capacitación y Asesoría para el Desarrollo Comunitario “Ricardo Pozas Arciniega” de la FCPS, explicó que esta iniciativa es un espacio de encuentro entre productores, campesinos, comerciantes y sociedad en general para dialogar y problematizar a cerca del maíz, “se trata de analizar la situación de México, del estado y de la localidad en relación con el grano y su producción”, sostuvo.

3.- Detalló que este proyecto surgió tres años atrás por parte del Centro, al detectar la necesidad de intervenir con los actores de la región, mediante labores de vinculación social, principalmente en dos temas: los altos índices de violencia que se viven en la demarcación y las problemáticas del campo -específicamente en la producción del maíz-.

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4.- En ese sentido, se llevaron a cabo: mesas de trabajo, en las que participaron diferentes organizaciones; muestras gastronómicas y artesanales de productos regionales, así como eventos culturales apoyados por la administración municipal y por la delegación de dicha comunidad.

5.- El Mtro. Martínez Puente señaló que en la capital queretana se requiere una alimentación saludable, una demanda que las localidades de Amealco pueden cubrir mediante la distribución directa de productos con estas características; por ello, la Feria del Maíz es un espacio ideal para que esto pueda darse. “La intención también es que la gente de este lugar pueda exponer lo que produce e intercambiar, entre ellos, semillas criollas y saberes, se trata de hacernos fuertes en conjunto”, subrayó.

6.- Además, en el marco de este evento y para conmemorar el aniversario del Centro, estudiantes del Campus Amealco participaron en la muestra Exposición de Fotografía y otras Expresiones Artísticas “Ricardo Pozas Arciniega”, en la que se exhibieron pinturas, dibujos y obras escultóricas.

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